Cocktail Citronnade à la menthe
La citronnade à la menthe est une boisson rafraîchissante et délicieuse qui combine le goût acidulé du citron avec la fraîcheur de la menthe.
Découvrez la recette de la Citronnade à la menthe
Matériels
- Grand Verre
Ingrédients pour 4 personnes
- 12 cl de jus citrons
- 100 g de sucre
- 1 L d'eau
- 15 g de feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Instructions
- 1 - Dans une casserole, mélangez le jus de citron, le sucre et 500 ml d'eau.
- 2 - Faites chauffer le mélange à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- 3 - Retirez du feu et ajoutez les feuilles de menthe fraîche. Laissez infuser pendant environ 15 minutes.
- 4 - Retirez les feuilles de menthe et ajoutez le reste de l'eau (environ 500 ml). Mélangez bien.
- 5 - Laissez refroidir la citronnade à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- 6 - Servez la citronnade bien fraîche sur des glaçons et garnissez avec des feuilles de menthe fraîche si vous le souhaitez.
L'histoire de la recette de la Citronnade à la menthe
1. L'origine du nom
La citronnade à la menthe trouve ses origines au Moyen-Orient, où elle était consommée pour se rafraîchir lors des chaudes journées. Les voyageurs et les marchands l’ont ensuite propagée à travers le monde. Aujourd’hui, cette boisson est appréciée et adaptée selon les cultures et les préférences locales, symbolisant la convivialité et le partage à travers les générations. Elle est devenue un classique des terrasses estivales, des pique-niques en famille et des rencontres entre amis, faisant partie intégrante de nombreux moments de détente.
2. La recette
Pour préparer une citronnade à la menthe, mélangez le jus de citrons frais, de l’eau, du sucre ou du miel selon votre goût. Ajoutez ensuite des feuilles de menthe froissées pour libérer leurs arômes. Servez bien frais avec des glaçons et dégustez.
3. Le succès
Le succès de la citronnade à la menthe réside dans sa fraîcheur et sa saveur rafraîchissante, parfaite pour les journées chaudes. Sa simplicité de préparation et ses ingrédients accessibles ont contribué à sa popularité. Elle est devenue un symbole d’été et de convivialité, appréciée par toutes les générations.
