Cocktail Penicillin
Le Penicillin est un cocktail élégant et savoureux qui offre une combinaison unique de saveurs épicées, fumées et sucrées. Sa complexité et sa présentation soignée en font un choix populaire pour les amateurs de cocktails recherchant une expérience de dégustation sophistiquée.
Découvrez la recette du Penicillin
Matériels
- Shaker
- Verre moyen
Ingrédients pour 1 personne
- 6 cl de scotch whisky
- 2,25 cl de jus de citron frais
- 2,25 cl de sirop de miel
- 1,5 cl de sirop de gingembre
- Glaçons
Instructions
- 1 - Dans un shaker, mélanger le scotch, le jus de citron frais, le sirop de miel, le sirop de gingembre et les deux traits d'amers à base de whisky.
- 2 - Ajouter des glaçons et secouer vigoureusement pendant environ 10 secondes.
- 3 - Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail rempli de glace.
- 4 - Garnir avec une tranche de gingembre frais.
L'histoire de du cocktail du Penicillin
1. L'origine du nom
Le Penicillin est un cocktail relativement nouveau, créé à New York City en 2005 par le bartender Sam Ross. Ross a cherché à créer un cocktail qui combine la saveur fumée et chaude du scotch avec des notes de gingembre frais et de miel. Le nom « Penicillin » est un clin d’œil à l’ingrédient clé, le sirop de gingembre, qui est souvent utilisé pour aider à soulager les symptômes du rhume et de la grippe. Depuis sa création, le Penicillin est devenu un cocktail populaire dans les bars haut de gamme à travers le monde.
2. La recette
Le cocktail Penicillin est composé de Scotch whisky, de jus de citron frais, de sirop de miel, de sirop de gingembre, d’amers à base de whisky et de glace. Le gingembre ajoute une touche épicée, tandis que le miel apporte une douceur subtile et les amers à base de whisky ajoutent une complexité de saveur supplémentaire.
3. Le succès
Le Penicillin est un cocktail très apprécié pour ses saveurs uniques et sophistiquées. Son mélange d’épices, de fumée, de miel et de gingembre frais lui donne une saveur complexe qui plaît aux amateurs de cocktails aventureux. Il est devenu un choix populaire dans les bars et restaurants haut de gamme pour ceux qui cherchent une boisson élégante et mémorable.
KANARS 4 Pièces Verres à Whisky, Verre a Cognac, Martini, Belle Boîte Cadeau, 300 ml. Ces verres sont livrés dans un coffret cadeau coloré.
37.99€