Cocktail Limonade à la pastèque
La limonade à la pastèque est une boisson rafraîchissante, légèrement sucrée et acidulée, parfaite pour se rafraîchir en été.
Découvrez la recette de la Limonade à la pastèque
Matériels
- Verre à mojito
- Paille
Ingrédients pour 5 personnes
- ½ pastèque
- 25 cl de jus de citron frais
- 12,5 cl de sirop d'agave ou de sucre
- 1 l d'eau plate ou pétillante
Instructions
- 1 - Coupez la pastèque en cubes et retirez les graines.
- 2 - Mettez les cubes de pastèque dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que la pastèque soit complètement liquéfiée.
- 3 - Passez le jus de pastèque dans une passoire fine pour enlever les morceaux de pulpe.
- 4 - Dans un pichet, mélangez le jus de pastèque, le jus de citron, le sirop d'agave ou de sucre et l'eau.
- 5 - Remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- 6 - Réfrigérez la limonade pendant au moins une heure avant de servir.
L'histoire du cocktail de la Limonade à la pastèque
1. L'origine du nom
L’origine exacte de la limonade à la pastèque est inconnue, mais cette boisson rafraîchissante est apparue pour la première fois dans les années 1930 en Amérique du Nord. Depuis, elle est devenue un classique de l’été et est souvent associée aux barbecues et aux pique-niques en plein air. La combinaison de la douceur de la pastèque et de l’acidité de la limonade en fait une boisson délicieusement rafraîchissante, parfaite pour se désaltérer lors des chaudes journées d’été.
2. La recette
La recette de la limonade à la pastèque est simple. Il suffit de mixer de la pastèque avec du jus de citron fraîchement pressé, de l’eau et du sucre pour obtenir une boisson sucrée et acidulée. On peut aussi y ajouter des feuilles de menthe ou de basilic pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
3. Le succès
La limonade à la pastèque est devenue une boisson très populaire en été, notamment aux États-Unis. Elle est souvent servie lors de fêtes et de rassemblements en plein air, tels que les barbecues et les pique-niques. Sa combinaison de saveurs rafraîchissantes en fait une boisson estivale incontournable. Elle est également appréciée pour sa simplicité et sa facilité de préparation.
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